როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი გოგრის კანფეტი
როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი გოგრის კანფეტი
გოგრის კანფეტები სიროფში - არა მარტო გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლოა.

ინგრედიენტები:


  • გოგრა 1 კგ
  • შაქარი 300 გ
  • ფორთოხალი 1 ც
  • დარიჩინი 6 გ
გოგრის კანფეტი

მომზადების წესი:


გაჭერით გოგრა 2 ნაწილად, 600 და 400 გრამი. დიდი ნაწილი დაჭერით კუბებად. ამოავლეთ დარიჩინის და შაქრის ნაზავში.

მეორე ნახევარი დაჭერით სამკუთხედებად. საცხობ სინზე, რომელზეც დაფენილია პერგამენტი, დაალაგეთ გოგრის
ნაჭრები და კუბები (არ აურიოთ ერთმანეთში) და აცხვეთ 20 წთ 180 გრადუსზე.

გოგრის კუბები ცალკე გადაიღეთ და გააცივეთ. ჩვეულებრივი ნაჭრებისგან კი კარამელი დაამზადეთ.

ჩადეთ ჭურჭელში, დააწურეთ ფორთოხლის წვენი, დაუმატეთ ცედრა და შაქარი. ხარშეთ 10 წთ. შემდეგ ყველაფერი დააბლენდერეთ.

ყოველი გამომცხვარი კუბი ააგეთ ხის ჩხირზე და ამოავლეთ კარამელში.

ნუგბარი მზადაა!
FaceBook ბეჭდვა
კომენტარები / 0 /
კომენტარი ჯერ არ გაკეთებულა
loadign_gif
გამოკითხვა
რომელ კატეგორიას ნახულობთ ყველაზე ხშირად?
არქივის კალენდარი
ორ სა ოთ ხუ პა შა კვ
293031 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30