10 კერძი, რომელიც აუცილებლად უნდა დაახვედროთ საახალწლო სუფრაზე ყვითელ ძაღლს
10 კერძი, რომელიც აუცილებლად უნდა დაახვედროთ საახალწლო სუფრაზე ყვითელ ძაღლს
1 / 10
Next
ახალი წელი ახლოვდება და დროა, სადღესასწაულო მენიუ შევადგინოთ. გირჩევთ, ტრადიციული საჭმელების ნაცვლად გაამრავალფეროვნოთ სუფრა ორიგინალური და გემრიელი კერძებით.


1. მთავარი კერძი

რა თქმა უნდა, ხორციანი უნდა იყოს. მაგალითად, ღორის ნეკნები.


დაგჭირდებათ: 1 კილო ღორის ხორცი, 2 ს/კ მდოგვი, კეტჩუპი, მარილი, პილპილი, ტკბილი წიწაკა გემოვნებით.

გარეცხილი ნეკნები პორციებად
დაჭერით.
სანელებლები ერთმანეთში გადაურიეთ და ხორცს წაუსვით.
ღრმა ჯამში მოათავსეთ ხორცი და 2 საათით მაცივარში გააჩერეთ.

გამოაცხვეთ ხორცის ნაჭრები ღუმელში. ძირზე მოთუშული ბოსტნეული (სტაფილო, კარტოფილი, ხახვი) დაულაგეთ.

სუფრაზე მიიტანეთ ცხელი, მწვანილებიანი არაჟნის სოუსთან ერთად.
1 / 10
Next
კომენტარები (15)
ნათია
ყვითელი ძაღლის წელიწადი თებერვლის მეორე ნახევარშია ასე რომ იმ დღეს გაშალეთ ეგეთ სუფრა 1 იანვარს კი ტრადიციული ქართული სუფრა და რაც გაგეხარდებათ ის.
ლალი
თევზი,სოკო და კარტოფილი ძაღლს არ უყვარს.ქართულ სუფრას და კერძებს არაფერი ჯობია,კაი ჩაქაფული,ან ოსტრი,საცივი ,ტაბაკა ბაჟეთი და ხორციანი ზაპეკანკა...
ლალუკა
ნენა თქვენ ძაღლს ხვდებით თუ მეფეს.
ლია
მექნება ნამდვილი ქართული სუფრა,მესტუმრეთ! მერე თუ მოინდომებთ "ევროპულად კუჭის გამოხმობას" ესტუმრეთ ზემოთ მოხსენებგული რეცეპტების ავტორს.
***
ჩემი ყვითელი ძაღლი თევზს არ მიირთმევს. არც ქათმის ღვიძლი უყვარს.

მსგავსი სიახლეები
12:40 / 10-07-2018
ბევრისთვის ნაცნობია ის შეგრძნება, როდესაც ძალიან გინდა ტკბილეულით პირის ჩატკბარუნება, მაგრამ თავს იკავებ, რადგან წონაში მომატების გეშინია.
11:43 / 19-06-2018
ჯეიმი ოლივერი მსოფლიო მასშტაბის ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებული მზარეულია.
16:00 / 25-05-2018
სუფრის გაწყობა მხოლოდ სტაჟიანმა დიასახლისმა კი არა, დამწყებმაც უნდა იცოდეს. სწორად დალაგებული ჭურჭელი ჩვეულებრივ სადილობას დღესასწაულად გიქცევთ.
10:54 / 03-01-2018
მიუხედავად იმისა, რომ დიასახლისები ირწმუნებიან, ოჯახს ერთი კვირის განმავლობაში ერთ ქვაბ "ოლივიეს" ვამყოფინებთო, ჩავხედოთ სიმართლეს თვალებში - ეს ჯანმრთელობისთვის საზიანოა.
10:39 / 27-12-2017
მალე ახალი წელია. წარმოგიდგენთ კრეატიულ იდეებს, თუ როგორ გააფორმოთ კერძები საახალწლო სუფრაზე.
11:04 / 07-12-2017
ყველასათვის საყვარელი ზამთრის დღესასწაულები ახლოვდება და აჯობებს, თადარიგი დაიჭიროთ.
10:03 / 29-11-2017
დასავლური ჰოროსკოპის მიხედვით, 2018 წლის სიმბოლო ყვითელი მიწის ძაღლი იქნება
10:02 / 20-11-2017
ჩვენმა მკითხველებმა იციან, რომ ასტროლოგია და მოდის ტენდენციები მჭიდრო კავშირშია.
13:18 / 09-11-2017
დასაქმებული ადამიანისთვის მოწესრიგებული და ჯანსაღი კვების რეჟიმი ის საკითხებია, რომლებიც მას ძალიან აწუხებს, თუმცა მის დაცვას, დიდი ძალისხმევის მიუხედავად, იშვიათად თუ ახერხებს.
10:28 / 19-10-2017
უგემრიელესი დესერტის მარტივი რეცეპტი.
ამ კატეგორიების სხვა სიახლეები
არაჟნის ჟელე ბანანით და შოკოლადით
15:19 / 16-07-2018
ზემოდან მოვაყაროთ გახეხილი შოკოლადი.
მაკარონი ხარშვისას რომ არ აიზილოს
14:25 / 16-07-2018
იმისათვის, რომ მაკარონის ნაწარმი ხარშვისას მიწებებასა და აზელვას გადაურჩეს, დიდი რაოდენობით მდუღარე წყალში უნდა მოხარშოთ.
15 პროდუქტი, რომლებზეც უარი არ უნდა თქვათ
14:05 / 16-07-2018
არსებობს პროდუქტები, რომლებიც აუცილებელია ჩვენი ორგანიზმისთვის.
მოამზადეთ ბადრიჯანი ჩინური რეცეპტით
15:13 / 13-07-2018
ბევრს ჰგონია, რომ ბადრიჯნის სამშობლო ევროპაა, მაგრამ სინამდვილეში, ის პირველად ინდოეთში, დაახლოებით 2 000 წლის წინ გაჩნდა, შემდეგ კი ჩინეთში „იმოგზაურა“.
10 მიზეზი, თუ რატომ უნდა შეიყვაროთ ნესვი (+ხაჭოსა და ნესვის დესერტი)
13:31 / 11-07-2018
ადამიანები ორ კატეგორიად იყოფიან: ისინი, ვისაც ნესვი უყვარს და ისინი, ვინც მის სუნსაც ვერ იტანს. თუმცა, სეზონზე მზისფერი ნესვის ჭამა აუცილებელია, რადგან...
სამი განსხვავებული ცივი ყავის რეცეპტი
12:48 / 10-07-2018
ცივი ყავის ეს საოცარი რეცეპტები, რომლებიც მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანას ეკუთვნის, თქვენს ცხოვრებას უფრო სასიამოვნოს გახდის.
ეს ტკბილეული არ გაგასუქებთ
12:40 / 10-07-2018
ბევრისთვის ნაცნობია ის შეგრძნება, როდესაც ძალიან გინდა ტკბილეულით პირის ჩატკბარუნება, მაგრამ თავს იკავებ, რადგან წონაში მომატების გეშინია.
3 წესი, როგორ უნდა შეინახოთ და წაიღოთ შორ გზაზე ზაფხულში ხორცპროდუქტები
11:50 / 05-07-2018
არ­სე­ბობს ზა­ფხუ­ლის ტან­საც­მე­ლი, ფეხ­საც­მე­ლი, აქ­სე­სუ­ა­რე­ბი და საჭ­მე­ლიც კი.
უჩვეულო ჩვეულებრივისგან: 7 ორიგინალური კერძის იდეა - წიწიბურათი
12:38 / 04-07-2018
წიწიბურა - სასარგებლო, გემრიელი და ძალიან ნოყიერი ბურღულეულია. ის შეგიძლიათ უბრალოდ მოხარშოთ ან ორიგინალური მეთოდებით მოამზადოთ.
უგემრიელესი ალუბლის ნამცხვარი რამდენიმე წუთში, მზა ფენოვან ცომში
10:19 / 02-07-2018
წარმოგიდგენთ ალუბლის ღვეზელის რეცეპტს, რომელიც ფენოვანი ცომისგან მზადდება. შეგიძლიათ მზა ცომი შეიძინოთ და უგემრიელესი დესერტი რამდენიმე წუთში მზად იქნება.
გამოკითხვა
რომელ მომსახურებას იყენებთ ყველაზე ხშირად ფასდაკლების საიტებზე?
არქივის კალენდარი
ორ სა ოთ ხუ პა შა კვ
252627282930 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31